ISBN: 9789038809847 | Hardcover
GENOMINEERD VOOR HET GOUDEN KOOKBOEK 2022In dit kookboek neemt chef-kok Joris Bijdendijk je mee in wat er zoal bij hem thuis op tafel verschijnt. Dank... Meer informatie
ISBN: 9789038814711 | Hardcover
De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie – met beroemde chef-koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Ala... Meer informatie
ISBN: 9789038807911 | Paperback
Joris Bijdendijk (1984) is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meest... Meer informatie
ISBN: 9789462585645 | Hardcover
Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije weet zich al dertig jaar op hoog gastronomisch niveau te handhaven. Met inmiddels eenzelfde sterrenstatus werk... Meer informatie
ISBN: 9789045046556 | Hardcover
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bone... Meer informatie
ISBN: 9789038811413 | Hardcover
Dat veel in de natuur zijn en gezond eten belangrijk is, weten we allemaal, maar dat bepaalde planten, paddenstoelen, wortels en bloemen zeer specifie... Meer informatie
ISBN: 9789038812076 | Hardcover
Soep van Sam & Joris is een heruitgave van het soepboek SNERT, uitgebreid met 12 nieuwe soepen.Bij Samuel en Joris is soep de vaste gast in veel herin... Meer informatie
ISBN: 9789024463459 | Hardcover
Na decennia van emancipatie, groeiende welvaart en relatieve politieke rust, verdelen kwesties als klimaatverandering, stikstof en migratie onze samen... Meer informatie
ISBN: 9789045046532 | Paperback
Culinair journalist Joël Broekaert duikt in de wetenschap van het proeven en helpt alle nieuwsgierige eters aan een smaakvoller leven. Gewapend met pe... Meer informatie
ISBN: 9789021043463 | Paperback
In Als je met de stroom meegaat, sta je zelf stil van Joris Linssen neem je een kijkje achter de schermen bij een van Nederlands bekendste tv-presenta... Meer informatie
ISBN: 9789493304772 | Paperback
'Andere volken zien mij niet als superieur en willen niet worden zoals ik. Deze aardverschuiving in mijn wereldbeeld besloot ik centraal te zetten in ... Meer informatie
ISBN: 9789493304789 | Paperback
Zou ik zelf ooit op een populistische partij kunnen stemmen? In'Kunnen we praten' onderzoekt Joris Luyendijk bij zichzelf deze vraag. Hoe is het geste... Meer informatie
ISBN: 9789090379432 | Hardcover
... Meer informatie
ISBN: 9789090379449 | Hardcover
Dit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei-ryori... Meer informatie
ISBN: 9789493304741 | Paperback
Vijf jaar lang was Joris Luyendijk correspondent in de Arabische wereld. In 'Het zijn net mensen' probeert hij de kloof te dichten tussen wat hij als ... Meer informatie
ISBN: 9789493304765 | Paperback
De financiële wereld blijkt geen ver-van-mijn-bedshow. De financiële wereld is het bed zelf. En toen op 15 september 2008 de Amerikaanse bank Lehman B... Meer informatie
ISBN: 9789056157975 | Paperback
De 'alleskunner' Nicolaes Cleynaerts (Clenardus, 1493-1542) was theoloog, classicus en succesvol didacticus. Op eigen houtje leerde hij Arabisch en tr... Meer informatie
ISBN: 9789045046969 | Paperback
Lieve Joris duikt in ‘Hildeke’ opnieuw in haar familiegeschiedenis, nadat zij in ‘Terug naar Neerpelt’ had geschreven over haar bewonderde en verguisd... Meer informatie
ISBN: 9789085716051 | Paperback
Het heelal wemelt van de meest vreemde planeten. Sommige zijn compleet bedekt met water, andere bestaan voor een groot gedeelte uit diamant en weer an... Meer informatie
ISBN: 9789493304758 | Paperback
In 2010 kreeg Joris Luyendijk als ‘Nieuwspoortrapporteur’ een maand lang unieke toegang tot de wandelgangen, achterkamers en coulissen van politiek De... Meer informatie
